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近年来,国内罐头市场表现平稳,但中国罐头产品出口量持续增加,这并非偶然。中国罐头行业迎来三大发展机遇,抓住机遇后在国际市场崛起,成为“主力军”。

第一,疫情和通货膨胀导致食品价格上涨,中国罐头产品价格合理,满足国际需求。如法国西红柿价格一度飙升至5欧元/公斤,中国番茄罐头更具性价比,受到追捧。

第二,疫情加剧农业危机，中国罐头产业发达,产量高质优,满足国际市场需求。2022年,中国番茄罐头和蘑菇罐头在海外备受欢迎。但因超标多菌灵,蘑菇罐头曾退出美国市场,后大力发展蘑菇种植和加工,重新进入美国市场。

第三，海外购买力和海运价格提高中国罐头吸引力。海外市场需求促使中国罐头企业扩产。中国罐头出口创新高,出口量增12%,出口额增22%,成出口潜力市场。 然而,国内市场对罐头存偏见,认为有防腐剂和不新鲜,限制国内市场发展。

中国罐头行业应研发创新,提高产品质量,开拓国内市场。了解税收政策,降税增竞争力也关键。 国际市场复杂,中国罐头行业应开拓合作,实现双赢。中国罐头行业应持续发展,满足国内外市场,推动产业发展。

中国罐头行业发展面临机遇与挑战并存,需要不断创新与进步,在稳定国内市场的同时,积极开拓国际市场,实现中国罐头产品由大到强的转变。

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